Кремастата тестенина со сланина е омилен избор за многумина, а за нејзината подготовка не мора да поминувате долго време во кујната. Со една конзерва крем-супа од печурки, шпагети и неколку едноставни додатоци, може да подготвите вкусен и заситен оброк за кратко време.
Тајната е во супата од печурки, која може да послужи како основа за густ и кремаст сос. Бидејќи веќе има соодветна текстура и зачини, не е потребно долго варење за да се добие богат вкус. Доволно е да ја комбинирате со сварената тестенина, крцкава сланина и малку пармезан.
За дополнителна арома, во тава може да пропржите кромид, лук и свежи печурки, а потоа да ја додадете крем-супата со околу 120 милилитри вода. По желба, сосот може да го зачините со мајчина душица, магдонос или свежо мелен црн пипер.
Доколку сакате уште побрза подготовка, сварените шпагети едноставно измешајте ги со супата и сланината. Ако сосот е премногу густ, додајте малку од водата во која се варела тестенината. Скробот во неа помага сосот да стане помазен и подобро да се поврзе со шпагетите.
Пред да додадете сол, пробајте го сосот, бидејќи крем-супата и сланината веќе содржат сол. На крајот, наросете пармезан и свеж магдонос за дополнителен вкус.
Овој едноставен начин на подготовка е практично решение за ручек или вечера кога немате многу време, а сакате топол, кремаст и заситен оброк со малку состојки и помалку садови за миење.
