Високиот холестерол често не дава никакви симптоми, но со текот на времето може да придонесе за создавање наслаги во крвните садови и да го зголеми ризикот од срцеви заболувања. Покрај целокупниот начин на исхрана, одредени видови овошје можат да бидат корисен дел од исхраната бидејќи содржат растворливи влакна и антиоксиданси.
Јаболката се меѓу најдобрите избори. Богати се со пектин, растворливо влакно кое може да помогне во намалување на апсорпцијата на холестеролот во дигестивниот систем. Најдобро е да се јадат и со кората, бидејќи таа содржи значителен дел од влакната.
Корисен избор се и крушите, кои исто така содржат пектин. Растворливите влакна можат да помогнат во врзувањето на жолчните киселини, со што организмот користи повеќе холестерол за нивно повторно создавање.
Сливите обезбедуваат влакна и различни антиоксидантни соединенија, а можат да бидат практична ужина наместо слатки и преработени производи.
Цитрусното овошје, како портокали, мандарини и грејпфрут, содржи растворливи влакна и флавоноиди. Овие растителни соединенија се поврзуваат со подобро кардиоваскуларно здравје и заштита на крвните садови.
Бобичестото овошје, вклучувајќи јагоди, малини, капини и боровинки, е богато со влакна и антиоксиданси. Нивното редовно внесување може да придонесе кон поздрава исхрана и подобра заштита на организмот од оксидативен стрес.
Грозјето, особено неговата лушпа, содржи полифеноли како ресвератрол. Овие соединенија имаат антиоксидативни својства и се истражуваат поради нивното потенцијално позитивно влијание врз здравјето на срцето и крвните садови.
Важно е да се нагласи дека ниту едно овошје само по себе не може да го реши проблемот со висок холестерол. Најголемо значење има целокупната исхрана, физичката активност и, доколку е потребно, терапијата препорачана од лекар.
